В этой книге собраны лучшие рецепты со всего света: классические французские и итальянские соусы, подливы к мясу и птице, легкие и пикантные заправки для салатов, консервированные приправы для первых и вторых блюд. Представлен также красочный, многообразный и ароматный мир специй. Воспользуйтесь гениальными творениями кулинарии, способными превратить даже самое унылое блюдо в жемчужину вашего стола!
Автор : Илона Куприна
Название : Соусы, подливы, специи, приправы, заправки
Издательство : Мультипресс
Год : 2012
Серия : Популярная кулинария
Язык : русский
Формат : pdf
Страниц : 288
Качество : хорошее
Размер : 37.82 MB
Скачать Соусы, подливы, специи, приправы, заправки
| 
